Le foie gras de canard entier mi-cuit

Des canards mulards élevés et gavés à la ferme, puis une préparation minutieuse pour sélectionner les meilleurs foies gras et enfin une cuisson « millimétrique » pour lui conserver une texture onctueuse et fondante, caractéristique des fois gras d’exception.

 

Des arômes amples et élégants complètent ce vrai moment d’émotions gustatives.

 

 

Conservation : au réfrigérateur (+2°C)
DLC : 2 mois