Quod Supérius
D.O Utiel Requena
Bobal, Cabernet, Merlot, Shivaz
 
« La » grande cuvée de la Bodega « Hispano-Suiza » à qui nous devons déjà Bassus Premium et Bassus Pinot Noir, deux vins qui nous ont enthousiasmés. C'est dire...

Chaque cépage est vinifié séparément avec une parfaite maîtrise des températures pour conserver tous les arômes. L'assemblage à lieu au bout de 20 mois d'élevage en barriques françaises (Allier) avant qu'une nouvelle période de 10 mois supplémentaires permette à cette cuvée d'atteindre un modèle de puissance et d'équilibre.

 

la bouteille de 75cl