Traiteur/Organisation de réceptions

Evénementiel : Transversal, différent, pionnier...

C'est sûrement dans l'événementiel que notre identité s'exprime clairement, totalement.
Des produits bruts, époustouflants, «nus » dans leur perfection gustative, seulement accompagnés de quelques serviteurs et d'un ambassadeur pour les faire « chanter ».
Le jambon Bellota-Bellota bien sûr et son maître Cortador à la gestuelle artistique, chorégraphiée ; mais aussi le brut de tarama nature déposé sur son mini blini tiède, les œufs de saumon sauvages jamais pasteurisés prélevés dans leur coupe en verre et accompagnés de la crème fraîche véritablement fermière, le foie gras de canard et ses pépites de
Bellota-Bellota sur un pain légèrement toasté de notre ami Jean-Luc Poujauran, la torta d'Extremadura et sa perle de gelée de piments d'Espelette...
Les réceptions que nous organisons sont autant de rendez-vous avec des émotions inédites, inconnues. Pour que vos évènements soient encore plus beaux, plus inoubliables... 

Evénementiel traiteur

  Cocktails « déjeunatoires » ou « dînatoires », repas assis, brunchs, petits-déjeuners, privatisation de nos espaces, animations gastronomiques, œnologiques, maître cortador, notre limite est celle de votre imagination.

Votre contact : Aurore Szabo 01 46 09 90 94