RESPONSABLE COMMUNICATION & MARKETING (H/F)

Le groupe Byzance / Bellota Bellota® en quelques mots :

Fondé en 1995, le Groupe Byzance est dès l’origine dédié à la vente de produits de gastronomie de luxe aux professionnels. Comptant parmi les plus belles maisons étoilées dans sa clientèle et fort de ce succès, Byzance (au travers des marques Bellota-Bellota® et Byzance®) décide de partager avec le grand public plus de 600 produits d’exception qu’il a sélectionnés au fil des années auprès des meilleurs producteurs.
Parmi eux, l’exceptionnel jambon ibérique Bellota-Bellota® dont Byzance® fut le 1er importateur en France. Bellota-Bellota est né : c’est le 1er et le seul concept au monde, en dehors de l’Espagne, à avoir considéré le Pata Negra comme un produit de gastronomie et de luxe et à lui dédier tout un univers.
Une histoire en conte de fée puisque le groupe compte également aujourd’hui tout un réseau de magasins en propre, en France et à l’étranger

Les missions :

Vos responsabilités

COMMUNICATION

Stratégie

Vous élaborez la stratégie de communication 360° et veillez à son application
Vous organisez et supervisez les actions, leviers et outils de communication en coordination avec les différents sevices et en vous assurant qu’ils soient cohérents avec les valeurs du Groupe
Vous supervisez la ligne éditoriale et les prises de parole sur l’ensemble des supports de communication
Vous travaillez en étroite collaboration avec la direction du réseau de boutique en propre et en franchise pour la bonne application de la stratégie

Presse / Relations Publiques

Vous gérez les relations extérieures avec l’agence de presse
Vous veillez au bon déroulement de la stratégie RP et au suivi des retombées presse et des reportings
Vous gérez les diverses actions presse et influenceurs (events, portages produits, déjeuners…)
Vous veillez à la relecture des communiqués de presse et supervisez leur mise en page
Vous assurez le lien entre le PDG et l’agence de presse

Brand content / Identité visuelle

Vous réalisez les contenus du Groupe (contenu éditorial, articles de blog, créations graphiques, catalogue professionel, etc.)
Vous gérez les créations de contenu avec les prestataires extérieurs (organisation de shooting photo, de tournage vidéos, brief packaging, brief créatif...)
Vous supervisez l’identité visuelle existante et êtes proactif.ve sur son évolution en veillant au respect de son ADN

MARKETING

Stratégie

En collaboration avec les différents services, vous élaborez la stratégie et le plan marketing
Vous vous appuyez sur les équipes pour mettre en place des actions et vous gérez la création des outils marketing spécifiques à chaque opération
Vous participez aux réunions mensuelles sur les analyses de vente B2C et êtes force de proposition sur les actions à mener

Newsletters

Vous gérez la base de données clients et assurez sa croissance
Vous diffusez des offres / communications impactantes
Vous assurez une veille de vos campagnes

Réseaux sociaux

Vous élaborez la stratégie Social Media et assurez son suivi
Vous gérez les relations extérieures avec la Community Manager (push actualités, informations produits, échanges réguliers, partage de la stratégie, organisation de shooting…)
Vous gérez les prises de parole du Groupe sur Linkedin

Produit

Vous participez au développement des nouveaux produits (comité produit)
Vous pilotez le lancement des nouveautés et des évolutions produits (besoin packaging, outils marketing, formation produit, qualité, etc.)
Vous gérez les relations avec les prestataires extérieurs (graphiste, consultant…)

Profil

Vous êtes passionné.e, créatif.ve et avez une belle plume. Le storytelling n’a plus de secret pour vous, votre orthographe est irréprochable, vous aimez créer et savez concrétiser vos idées en projet. Vous êtes très à l’aise à l’oral et avez le sens du relationnel. Le travail en équipe est une évidence pour vous et vous savez fédérer autour de vos projets tout en étant capable d’avancer en autonomie.
La gastronomie est un de vos sujets de prédilection, vous êtes curieux.se et avez une bonne connaissance du secteur car vous vous informez régulièrement. Le marketing et la communication sont des domaines que vous maîtrisez et vous êtes alertes des dernières tendances.
Vous faites preuve de rigueur et d’organisation, vous respectez les deadlines.

PROFIL RECHERCHÉ

Bac +5, en école de Communication, de Marketing ou école de Commerce
3-5 ans d’expérience professionnelle significative, dans les métiers de la Communication et du Marketing
Une expérience dans l’univers Food & Beverage est un plus.
Excellente pratique orale et écrite en Français & Anglais
Maîtrise de Office (Word, Powerpoint, Excel) et Adobe (Photoshop, Indesign, Illustrator), et aisance avec les outils social media (Meta business Suite, Linkedin…)