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La Caña

70100063

75 cl

20,00 € TTC

Ce que vous devez savoir :

D.O. Rías Baixas

 

Les vignobles, âgés de 50 ans, sont cultivés sur des sols très sablonneux. Le climat est assez humide.

La récolte est réalisée manuellement, dans des boîtes de 15kg pour préserver la qualité des raisins.

La Caña fermente en partie en barrique et également dans des cuves en acier inoxydable pendant environ 5 mois.

C’est un vin d’une très grande expression aromatique, révélant des notes d’agrumes et de pamplemousse très agréables.

 

Cépage : Albariño

Notes de dégustation : Florales, fruits blancs, agrumes, salines

Température de dégustation : Servir à 8-10°C

Accords : Salades à l’orange, sashimi, anguille fumée

 

Contient des sulfites

75cl | Alcool : 13%

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