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200g
**Attention, produit congelé, livré en phase de décongélation. Ne pas recongeler et consommer dans les 48h après réception**
Ce rumsteak issu de la blonde de Galice est naturellement tendre et goûteux. Sa maturation de 30 jours révèlent toutes les saveurs d’une excellente viande rouge.
Conseil de cuisson : sortir du frigo 3 heures avant cuisson. Saisir 3 minutes de chaque côté sur une plancha ou dans une poêle bien chaude. Salet et poivrer.
Accompagnement : des poivrons del Piquillo.
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