Rosé Au bord de l'Aube

Domaine

Ce pur produit de Provence est né sous le soleil de Hyères, les pieds dans l'eau ou presque... Au cœur d'un vignoble exceptionnel de 20 hectares et d'un terroir unique, celui de la vallée de la Sauvebonne, en bordure de la forêt des Maures. Pour honorer cette appellation emblématique, elle est issue de l’agriculture biologique !

Notes de dégustation

De beaux arômes d'agrumes et de petits fruits des bois. En bouche, c'est l'explosion de saveurs. La palette aromatique, très expressive, est sublimée par sa fraicheur !

Cépages 

C'est le mélange idyllique de ces quatre cépages : le Grenache et ses arômes épicés ; la Syrah, qui lui donne un je-ne-sais-quoi fruité que d'autres n'ont pas ; le Cinsault, lui c'est la finesse que l'on reconnaît entre mille ; le Mourvèdre, qui lui offre une structure et une fraîcheur inconditionnelle. 

AOP Côte de Provence

Degré d'alcool : 12,5%