Caviar Osciètre 50g

Les esturgeons qui donnent le caviar osciètre sont tous élevés dans les meilleures conditions. Une eau de qualité et renouvelée, une alimentation Bio, une faible densité et peu de manipulations.
L’esturgeon osciètre est une espèce renommée quand on parle de caviar. Son goût est à la fois puissant et structuré ce qui lui permet d’être apprécié par tous les palais, même les plus confirmés.

Son grain est de taille moyenne avec une texture assez ferme et des nuances dorées.
Un caviar éclatant aux notes marines.

Origine : France

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