Paleta Grande Réserve désossée
Référence
10200009
422,50 €
TTC
169,00 € TTC /kg
2,5kg
Les Espagnols eux-mêmes ont pour habitude de dire à propos de la palette : « mas grasa, mas rica, mas sabrosa… » que l’on traduit par « plus grasse, plus riche, plus savoureuse … ».
Parce qu’un cochon ibérique a… 4 pattes (!) nous vous proposons la paleta (ou épaule), dans une version désossée coupée en deux.
- Poids net :
- 2,5 kg
- Ingrédients :
- Epaule 100% Bellota, sel, sucre (saccharose), conservateurs (E-250 et E-252) et antioxydants (E-301).
- Conservation :
- 0-5°C
- Allergènes :
- aucun
- Date limite de consommation garantie à livraison :
- 30 jours
Valeurs nutritionnelles pour 100 g Nutrition facts per 100 g |
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Energie / Energy value | 368kcal |
Matières grasses / Fats | 20g |
Dont acides gras saturés / of which saturated | 7,2g |
Glucides / carbohydrates | < 1g |
Dont sucres / of which sugars | < 0,5g |
Protéines / Protein | 34g |
Sel / salt | 5,4g |