• Paleta Bellota-Bellota desossée

Paleta Grande Réserve désossée

Référence 10200009
422,50 € TTC

169,00 € TTC /kg

2,5kg

Produits expédiés en ChronoFresh, à la bonne température

Les Espagnols eux-mêmes ont pour habitude de dire à propos de la palette : « mas grasa, mas rica, mas sabrosa… » que l’on traduit par « plus grasse, plus riche, plus savoureuse … ».

Parce qu’un cochon ibérique a… 4 pattes (!) nous vous proposons la paleta (ou épaule), dans une version désossée coupée en deux.

Poids net :
2,5 kg
Ingrédients :
Epaule 100% Bellota, sel, sucre (saccharose), conservateurs (E-250 et E-252) et antioxydants (E-301).
Conservation :
0-5°C
Allergènes :
aucun
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Nutrition facts per 100 g
Energie / Energy value 368kcal 
Matières grasses / Fats 20g
Dont acides gras saturés / of which saturated 7,2g
Glucides / carbohydrates < 1g 
Dont sucres / of which sugars < 0,5g
Protéines / Protein 34g
Sel / salt 5,4g

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