Paleta ibérique Bellota-Bellota® désossée
Référence
10200002
479,85 €
TTC
159,95 € TTC /kg
Paleta ibérique Bellota-Bellota® désossée
Les Espagnols eux-mêmes ont pour habitude de dire à propos de la palette : « mas grasa, mas rica, mas sabrosa… » que l’on traduit par « plus grasse, plus riche, plus savoureuse … ».
Parce qu’un cochon ibérique a… 4 pattes (!) nous vous proposons la paleta (ou épaule), dans sa version désossée.
Bellota-Bellota® : une marque ou une appellation ? Pour tout comprendre en un clin d'œil et acheter en totale confiance, consultez notre article.
- Poids net :
- 3 kg minimum
- Ingrédients :
- Epaule de porc ibérique (origine Espagne), sel, sucre (saccharose), conservateurs (E-250 et E-252) et antioxydants (E-301).
- Conservation :
- 0-5°C
- Allergènes :
- aucun
- Date limite de consommation garantie à livraison :
- 30 jours
| Valeurs nutritionnelles pour 100 g Nutrition facts per 100 g |
|
| Energie / Energy value | 368kcal |
| Matières grasses / Fats | 20g |
| Dont acides gras saturés / of which saturated | 7,2g |
| Glucides / carbohydrates | < 1g |
| Dont sucres / of which sugars | < 0,5g |
| Protéines / Protein | 34g |
| Sel / salt | 5,4g |
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