Morceau de Paleta Bellota-Bellota®
500g min.
La paleta ibérique est une charcuterie d'exception qui correspond à l'épaule du porc ibérique.
Affinée avec soin, elle séduit par sa texture fondante et ses arômes riches et savoureux, offrant une dégustation authentique, pleine de caractère et de gourmandise. Découvrez la en morceau, facile à trancher.
Bellota-Bellota® : une marque ou une appellation ? Pour tout comprendre en un clin d'œil et acheter en totale confiance, consultez notre article.
Conseils de tranchage :
A la main : couteau très affuté de préférence professionnel.
A la machine : très affutée
- Poids net :
- 500g min.
- Ingrédients :
- Epaule de porc ibérique (origine Espagne), sel, sucre (saccharose), conservateurs (E-250 et E-252) et antioxydants (E-301).
- Conservation :
- 0-5°C
- Allergènes :
- aucun
- Date limite de consommation garantie à livraison :
- 30 jours
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Valeurs nutritionnelles pour 100g Nutrition facts per 100g |
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Energie / Energy value |
368 kcal |
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Matières grasses / Fats |
20 g |
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Dont acides gras saturés / of which saturated |
7,2 g |
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Glucides / carbohydrates |
< 1g |
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Dont sucres / of which sugars |
<0,5 g |
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Protéines / Protein |
34 g |
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Sel / salt |
5,4 g |
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