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Cava x6 bouteilles
6x70200010
6x75cl
Ce que vous devez savoir :
Vin blanc
Avant d’être pressés, les raisins sont réfrigérés afin d’éviter la perte d’arômes. Après le débourbage, le moût fermente à une température contrôlée comprise entre
16 et 18°C. Une première fermentation est effectuée, puis une deuxième et un vieillissement de 18 mois minimum. Enfin, la liqueur d’expédition est ajoutée au moment du dégorgement, en laissant le niveau de sucre à environ 8 gr/litre.
Très frais en bouche, avec une légère sucrosité. Un cava agréable et consistant.
Cépages : Xarel-lo, Macabeo, Parellada
Notes de dégustation : Fruits blancs, agrumes, légères notes de pâtisseries
Température de dégustation : Servir à 6-8°C
Accord : Apéritif, poissons, fruits de mer, desserts
Contient des sulfites
75cl | Alcool : 12%
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