Les dattes Medjool au foie gras

10700007

110g

15,90 € TTC

  • Conservation : +2/+6°C

Ce que vous devez savoir :

La datte Medjool est tout simplement la Reine des Dattes. Dodue, charnue, cette date est incroyablement juteuse, confite quand on la mange, très loin de l’image d’une chair fibreuse ; l’idée est alors venue de substituer à son noyau longiligne un coeur de foie gras de canard entier mi-cuit.
Le mariage de la datte Medjool et du foie gras est « explosif », « bluffant », « fulgurant ». A accompagner de notre 100% Godello DO Valdeorras qui jongle à merveille avec cette alchimie gustative.

  • Allergènes : aucun

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