Fromage de brebis affiné entier
Référence
50100002
137,85 €
TTC
45,95 € TTC /kg
Ce fromage de brebis affiné au lait cru est affiné en cave dans des conditions optimales pendant 4 à 6 mois, avec un contrôle de l'humidité et de la température, ce qui permet d'obtenir des pièces uniques.
Il s'agit d'un fromage à pâte pressée au goût intense de lait cru de brebis, de consistance crémeuse, au goût velouté et très agréable en bouche.
- Poids net :
- 3kg
- Ingrédients :
- LAIT cru de brebis, sel, présure d'origine animale, lysozyme d'OEUF (E-1105) et ferments LACTIQUES
- Conservation :
- +2/+6°C
- Allergènes :
- lait et œuf
- Date limite de consommation garantie à livraison :
- 30 jours
| Valeurs nutritionnelles pour 100g Nutrition facts per 100g |
|
| Energie / Energy value | 446 kcal |
| Matières grasses / Fats | 38 g |
| Dont acides gras saturés / of which saturated | 33,8 g |
| Glucides / carbohydrates | 0,8 g |
| Colesterol | 92 mg |
| Protéines / Protein | 1,68 g |
| Sel / salt | 1,7 g |
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