Vinaigre Cabernet Sauvignon
Référence
30400001
16,90 €
TTC
50cl
Ils sont élaborés en Catalogne, dans le Penedes, et figurent depuis 10 ans à la table des « Nobels ».
Issus de mono cépage, Chardonnay pour le blanc et Cabernet Sauvignon pour le rouge, ils débutent par un procédé d’acidification naturel avant incorporation du moût du cépage qui les compose.
Ces vinaigres « aigre-doux » présentent une harmonie parfaite entre une acidité bien maîtrisée et un fruité puisé dans leur cépage.
- DLC minimum :
- 1 an
- Conservation :
- à l'abri de la lumière
- Allergènes :
- sulfites
- Ingrédients :
- Vinaigre de vin Cabernet Sauvignon (70% environ), mout de raisin
| Valeurs nutritionnelles pour 100 ml Nutrition facts per 100 ml |
|
| Energie / Energy value | 450 Kj |
| Matières grasses / Fats | 0 |
| Dont acides gras saturés / of which saturated | 0 |
| Glucides / carbohydrates | 23 gr |
| Dont sucres / of which sugars | 23 gr |
| Protéines / Protein | O g |
| Sel / salt | 10 mg |
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