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Huile d'olive 100% Arbequina 75cl

Référence 30300003

75cl

DLC : 1 an
Conservation : à l'abri de la lumière

Ce que vous devez savoir :

Parmi toutes les huiles d’olives monovariétales que nous avons dégustées (picual, picudo, hojiblanca, cornicabra etc…), l’Arbequina révèle une finesse, un équilibre et une élégance inégalables.

Elle est récoltée très tôt, fin octobre début novembre, pour cueillir des olives avec une acidité minimum (notre huile d’olive présente une acidité inférieure à 0,2° quand la norme de l’huile d’olive extra-vierge exige une acidité inférieure à 1°).

Nous sélectionnons cette huile d’olive en Catalogne, au sud de Barcelone, directement auprès d’une coopérative récoltante.

Elue meilleure huile d'olive d'Espagne 2012 - 2013

Composition : Huile d’olive vierge extra de la variété Arbequina

Valeurs Moyennes pour 100g/ Average facts per 100g
Energie/ Energy			837Kcal
Matières grasses/Fats			93g
Dont acides gras saturés/of which saturated			13g
Glucides /Carbohydrates			0g
dont sucres / of which sugars			0g
Protéines / Proteins			0g
Sel / Salt			0g

Allergènes : aucun

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Huile d'olive 100% Arbequina 75cl

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