Saumon fumé Prestige prétranché 1,3kg
Référence
20100006
175,35 €
TTC
1,3kg
Le "fumage classique" correspond à l'élaboration traditionnelle de notre saumon fumé Prestige, fumé au bois d'aulne.
Les saumons fumés passent une seule fois dans notre fumoir pour une durée oscillant entre 12 et 15 heures.
- DLC minimum :
- 10 jours
- Conservation :
- 0/+4°C
- Allergènes :
- poisson
- Poids net minimum :
- 1,3 kg
- Ingrédients :
- Saumon frais Atlantique 98% (Salmo Salar), sel.
| Valeurs nutritionnelles pour 100g Nutrition facts per 100g |
|
| Energie / Energy value | 171 kca |
| Matières grasses / Fats | 9,2 |
| Dont acides gras saturés / of which saturated | 2,5g |
| Glucides / carbohydrates | 0g |
| Dont sucres / of which sugars | 0g |
| Protéines / Protein | 22,0g |
| Sel / salt | 2,6g |
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