Idée de recettes
Dos de saumon fumé Prestige
Référence
20100002
46,79 €
TTC
155,95 € TTC /kg
Le meilleur, juste le meilleur de toute une bande de saumon fumé ; la plus dodue, la plus charnue, la plus onctueuse. Elle se découpe en darnes d'un centimètre d'épaisseur environ pour composer rosaces ou en papillons aussi esthétiques que goûteux. Accompagné de notre écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive, de crème fraîche épaisse et d'un tour de moulin à poivre, le dos de saumon fumé Prestige devient un plat exceptionnel.
Découvrez l'élaboration de notre saumon fumé Prestige à la russe
- Poids net :
- 300g
- Ingrédients :
- Saumon frais Atlantique Nord (Salmo Salar), sel. Fumé au bois d’Aulne
- Conservation :
- +2/+4°C
- Allergènes :
- poisson
- Date limite de consommation garantie à livraison :
- 10 jours
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g Average nutrition values per 100 g |
||
Energie / Energy value | 174 kcal | 728 kJ |
Matières grasses / Fats | 9,7g | |
Dont acides gras saturés / of which saturated | 3g | |
Glucides / carbohydrates | 0,3g | |
Dont sucres / of which sugars | 0g | |
Protéines / Protein | 21g | |
Sel / salt | 3,06g |