• Tarama à la truffe 80g
  • Le tarama à la truffe d'été (3%) 90g

Tarama à la truffe d'été 80g

Référence 20200012
8,95 € TTC

111,87 € TTC /kg

Produits expédiés en ChronoFresh, à la bonne température

Barattés à l’ancienne de façon très artisanale, tous nos taramas sont exclusivement élaborés avec des poches entières d’oeufs de cabillauds d’Islande légèrement fumés.

Le tarama à la truffe

Inventé par Byzance en 2008, il a été copié à de nombreuses reprises. Notre recette nous est toutefois exclusive et reprend notre base de brut de tarama nature, à laquelle nous incorporons, cette fois-ci, 3% de tuber aestivum (truffe d’été) ainsi qu’une huile naturelle de truffes.

Sous réserve d’être amateur de truffes, évidemment, le résultat est magique : les arômes d’oeufs de cabillauds et de truffe se font écho, jonglent ensemble, se mélangent et se complètent.

La meilleurs façon de les déguster, c'est bien sûr avec nos blinis cocktail.

Tuber aestivum 2,8% et arôme truffe sans colorant

Poids net :
80g
Conservation :
+2/+6°C
Allergènes :
poisson, lait et gluten
Date limite de consommation garantie à livraison :
10 jours
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Nutrition facts per 100 g
Energie / Energy value 486 kcal  2032 kJ
Matières grasses / Fats 48g
Dont acides gras saturés / of which saturated 4,2g
Glucides / carbohydrates 5,9g
Dont sucres / of which sugars 0,8g
Protéines / Protein 8,8g
Sel / salt 1,8g

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