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Trilogie de jambons
Référence
3x100g
95,00 €
TTC
Au lieu de 101,85 €
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Le jambon ibérique : c’est LE produit le plus connu d’Espagne, un incontournable de la gastronomie espagnole. Les jambons Bellota-Bellota® sont sélectionnés parmi les meilleurs jambons, directement chez les producteurs en Espagne, dans chaque région d’affinage.
Issus du fameux cochon ibérique aux pattes noires, ces jambons sont produits artisanalement avec un processus de fabrication qui dure des années. Salage, post-salage, séchage et affinage : ce sont les quatre étapes qui façonnent chaque jambon, lui donnent son aspect, son goût, ses saveurs, ses arômes et sa texture unique.
Grâce à cet assortiment, découvrez les 3 régions que propose Bellota-Bellota®.
En Andalousie, Bellota-Bellota® sélectionne des jambons au goût puissant, savoureux et généreux à la fois.
En Castille, Bellota-Bellota® sélectionne des jambons au goût doux et délicat.
En Extremadure, Bellota-Bellota® sélectionne des jambons au goût complexe et riche.
Tranché en pétales, le jambon Bellota-Bellota® est mis sous vide pour une conservation optimale. Avant de le déguster, suivez les conseils ci-dessous pour une expérience parfaite de dégustation.
Pour en découvrir encore plus, consultez notre blog
- Poids net :
- 300g
- Ingrédients :
- Jambon de bellota 100% ibérique (origine Espagne / 3 régions), sel, sucre, correcteur d'acidité E331 (iii), conservateurs E252 et E250.
- Conservation :
- 0-5°C
- Allergènes :
- aucun
- Date limite de consommation garantie à livraison :
- 30 jours
- Durée d'affinage :
- 36 à 48 mois
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