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env. 250g
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Il s’est imposé comme une TRES GRANDE STAR de notre collection.
Sa cuisson au naturel dans son jus lui conserve une texture souple, moelleuse, ahurissante.
Légèrement tiédi (10 secondes au micro-ondes) puis découpé en darnes d’un centimètre d’épaisseur, il se savoure surligné d’un trait d’huile d’olive et de quelques flocons de fleur de sel.
Il séduit non seulement les amateurs de poulpe, mais va au-delà puisqu’il convertit même une grande partie des non amateurs.
Tout simplement BLUFFANT.
Consultez notre blog pour découvrir des recettes gourmandes et faciles à réaliser :
Pouple rôti, piquillo et chorizo, riz pilaf
Risotto Primavera, poulpe de Galice et leur persillade
Composition : poulpe, sel
Valeurs nutritionnelles pour 100g Nutrition facts per 100g |
|
Energie / Energy value | 108 kcal |
Matières grasses / Fats | 0g |
Dont acides gras saturés / of which saturated | 0g |
Acides gras monoinsatrés | 0g |
Sucre/sugar | 0g |
Protéines | 17,9g |
Sel / salt |
Le poulpe au naturel 250g
env. 250g
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