Idée de recettes
Anchois de Cantabrie fumés
Référence
20300004
12,95 €
TTC
129,50 € TTC /kg
Du côté de Zumaia, des anchois frais légèrement fumés. La chair de ces anchois reste rosée, dodue et l’équilibre avec la fumée se révèle subtil et raffiné.
- Poids net :
- 100g
- Poids net égoutté :
- 60g
- Ingrédients :
- ANCHOIS de Cantabrie 87% (origine Espagne) (Engraulis encrasicolusn), huile d’olive 11%, sel 2%.
- Conservation :
- 0-5°C
- Allergènes :
- poisson
- Date limite de consommation garantie à livraison :
- 90 jours
| Valeurs nutritionnelles pour 100 g Nutrition facts per 100 g |
|
| Energie / Energy value | 154 kcal |
| Matières grasses / Fats | 6,8g |
| Dont acides gras saturés / of which saturated | 1,5g |
| Glucides / carbohydrates | <0,5g |
| Dont sucres / of which sugars | <0,5g |
| Protéines / Protein | 23g |
| Sel / salt | 5,2g |
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