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Ribs de porc ibérique - congelé
10800007
env. 500g
- Conservation : -18°C
Ce que vous devez savoir :
Nos ribs Bellota-Bellota®
Toutes nos ribs proviennent exclusivement de nos seuls fournisseurs de jambon Bellota-Bellota®; elles sont issues de cochons ibériques purs à 100% Bellota-Bellota® abattus à l’issue de la Montanera.
Que sont les ribs ?
Le ribs (carne intercostal) est un morceau de viande situé entre chaque manchon des côtes du porc Ibérique. Sa texture est d’une tendresse incomparable. La découpe en forme de bâtonnet permet une cuisson rapide et une dégustation agréable pour des tapas ou un apéritif convivial.
Découvrez des recettes avec les ribs sur Bellota-Bellota le Blog
Composition : ribs de porc Bellota 100% ibérique
| Valeurs nutritionnelles pour 100g Nutrition facts per 100g |
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| Energie / Energy value | 350 Kcal |
| Matières grasses / Fats | 24,70g |
| Dont acides gras saturés / of which saturated | 9,39g |
| Glucides / carbohydrates | <0,50g |
| Dont sucres / of which sugars | <1 mg |
| Protéines / Protein | 33g |
| Sel / salt | 4,5g |
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