75cl
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D.O. Almansa
Les vignes d’Alaya Tierra sont cultivées à une altitude de 1000 mètre au-dessus du niveau de la mer. Elles sont sous l’influence d’un climat continental. Le vignoble offre un très faible rendement, mais une très grande qualité de raisin.
Alaya Tierra est élevé pendant 15 mois en barriques de chêne français et, en moindre mesure, de chêne américain. C’est un vin puissant, dense, avec beaucoup de caractère. La quintessence du Grenache !
Cépages : Grenache noir
Notes de dégustation : Fruits noirs mûrs, boisées
Température de dégustation : Servir à 15°C
Accords : Côte de bœuf, gibier à poil, torta de Cañarejal, chocolat noir
Contient des sulfites
75cl | Alcool : 16%
Alaya Tierra
75cl
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