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Allende blanc
70100066
75cl
Ce que vous devez savoir :
D.O. Rioja
Les raisins sont minutieusement sélectionnés parmi les vieilles vignes du domaine. Les sols où sont cultivés Allende sont argileux et les vignes puisent une grande quantité de minéraux dans un substrats de graviers calcaires.
Allende vieillit pendant 14 mois dans des fûts de chêne bourguignons neufs.
Ce vin nous surprend par sa persistance aromatique. Un blanc comme il y en a peu, avec des nuances salines, élégant et complexe.
Cépages : Viura, Malvasía
Notes de dégustation : Florales
Température de dégustation : Servir à 10°C
Accords : Fruits de mer, apéritif, poisson maigre, jambon ibérique
Contient des sulfites
75cl | Alcool : 12,5%
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