Allende rouge

Elevé 14 mois en fût de chêne français bordelais, ce vin est issu d’une agriculture durable.  Ce Rioja, au large potentiel de garde, révèle une personnalité empreinte de rusticité et d’enracinement, autorisant, au fil du temps, la (re)découverte des marqueurs de l’un des plus nobles vignobles d’Espagne.

Notes de dégustation : Sur des tanins parfaitement fondus, les notes prédominantes de fruits rouges concentrés (mûres, canneberges, fruits des bois) laissent peu à peu place aux arômes plus discrets de cèdre et de tabac.  Dans cette subtile combinaison finale, s’offrent alors le terroir et la terre, comme une invitation à étreindre ces vignes !

Température de dégustation : Servir à 16-17°C

Conseil : décanter le vin avant de le consommer.