RESPONSABLE ENTREPÔT - LOGISTIQUE (H/F)
M.I.N. de Rungis - Ile de France
Le responsable d’entrepôt logistique pilote les opérations de réception, stockage et expédition dans le respect des normes du secteur alimentaire. Il encadre les équipes, optimise les flux et garantit traçabilité, qualité et maîtrise des coûts.
Enjeu clé : accompagner et piloter le changement d’entrepôt prévu dans les prochains mois et structurer cette transition dans une logique d’amélioration continue.
Les missions :
Gestion des flux logistiques
• Garantir le taux de service livraison
• Coordonner, organiser et optimiser les flux entrants et sortants
• Réceptionner et contrôler les marchandises
• Gérer les enregistrements dans l’ERP
• Assurer le suivi de traçabilité des produits
• Appliquer les normes d’hygiène et de sécurité, contrôle des températures et DLC
• Optimiser les coûts et délais des opérations logistiques
• Communiquer et se coordonner avec les autres services
• Être force de proposition pour améliorer les processus et trouver des solutions
Gestion des stocks
• Assurer la fiabilité des stocks physiques et informatiques
• Définir et appliquer la méthode FIFO
• Organiser les inventaires (tournants, généraux, etc.)
• Analyser et corriger les écarts de stock
• Optimiser le rangement et l’espace de stockage
• Garantir la disponibilité des produits et prévenir des ruptures
Management
• Encadrer les équipes logistique et approvisionnement
• Définir les rôles et missions de chacun
• Développer les compétences de l’équipe
• Suivre et animer la performance collective
Le/la candidat(e) :
Compétences & expériences :
• Formation en logistique, supply chain ou équivalent
• Première expérience en management appréciée
• Maîtrise des outils ERP (type Cegid) et d’Excel
• Connaissance des exigences du secteur alimentaire (HACCP)
• Capacité à structurer et améliorer les process
• Rigueur, réactivité et esprit d’analyse
• Bon leadership et esprit d’équipe
• Aisance relationnelle et sens du service
Profil recherché :
Doté(e) d’un réel intérêt pour le secteur alimentaire, vous faites preuve d’autonomie, de rigueur et d’une forte capacité d’adaptation. Vous appréciez le travail en équipe tout en étant capable de piloter vos missions de manière indépendante.
Votre dynamisme, votre esprit d’analyse et votre sens de l’organisation vous permettent de gérer plusieurs projets simultanément, dans un environnement exigeant. Positif(ve), impliqué(e) et orienté(e) solutions, vous aimez les environnements où la performance rime avec esprit collectif !
Condition général d’exercice :
Besoin : immédiat
Horaires : 39 heures hebdomadaire
Contrat : CDI
Rémunération : 40-45k € + compléments sur objectifs
Localisation du poste : M.I.N. de Rungis | Chevilly-Larue