Pommes de terre et caviar

Pommes de terre et caviar

Facile - 15 Min

pour 12 pièces

Ingrédients 

  • 6 petites pommes de terre nouvelle
  • 6 c.à.c de crème fraîche Bordier
  • 30g de caviar
  • Ciboulette

Préparation

  1. Plongez vos pommes de terre dans l'eau froide et chauffez votre eau. Une fois à ébullition, comptez 20 minutes de cuisson. Ajoutez du gros sel au bout de 15 minutes pour assaisonner.
  2. Une fois les pommes de terre cuite, égouttez-les et laissez-les refroidir.
  3. Epluchez les pommes de terre et découpez-les en palets de 2/3 cm d'épaisseur environ.
  4. Sur chaque palet, disposez une pointe de crème fraîche, un peu de caviar et quelques brins de ciboulette.
  • Dish type: Apéritif
  • Difficulty: Facile
  • Preparation time: 15 min
  • Cooking time: 20 min
Ingredients Quantity Price
Baeri Caviar 30g
€79.90

Products of the recipe

Loading...