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185g
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Une texture confite et craquante à la fois...
Des poivrons doux cueillis à la main, grillés au feu de bois, puis pelés. Une saveur confite, presque sucrée qui en fait un support idéal pour les anchois. A farcir aussi avec des miettes de thon ou selon votre imagination…
Ils sont également le serviteur idéal des anchois de Cantabrie que l'on allonge sur un poivron avant de les surligner d'un filet d'huile d'olive.
Découvrez des recettes avec les pimientos del Piquillo sur Bellota-Bellota le Blog
Brick aux sardines et piquillos
Poids net égoutté : 150gComposition : Poivrons del Piquillo (64%), eau, sucre, sel, acidifiant : E330Valeurs nutritionnelles pour 100g Nutrition facts per 100g |
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Energie / Energy value | 178 kcal |
Matières grasses / Fats | 17g |
Dont acides gras saturés / of which saturated | 1,8g |
Glucides / carbohydrates | 4,9g |
Dont sucres / of which sugars | 4,4g |
Protéines / Protein | 0,7g |
Sel / salt | 0,55g |
Pimientos del Piquillo
185g
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