Bellota-Bellota®, c'est :
- Des comptoirs à Paris, en France et même jusqu'à Hong-Kong
- Un e-shop qui livre partout en France et à l'étranger
- Un site de Click&Collect pour chaque comptoir
- De la livraison à domicile
Depuis quelques années, la marque est présente sur les plateformes Deliveroo, Ubereats et Epicery, pour régaler les plus grands gourmands. Boostée par le confinement puis la situation sanitaire, la livraison des repas à domicile a de beaux jours devant elle. Cet engouement à permis l’apparition d’un nouveau type de cuisine, venu des Etats-Unis : la Dark Kitchen. Mais savez vous vraiment ce qu’est une Dark Kitchen ?
Derrière ce nom mystérieux, se cache tout simplement une cuisine « cachée » qui ne fait des plats que pour le delivery. Cette nouvelle forme de restauration répond à une très forte demande des consommateurs, qui veulent se faire livrer chez eux, rapidement, des repas et des offres variées... Ces cuisines, donc, se concentrent uniquement sur des repas livrés ou à emporter. Les enseignes n’ont pas d’espace pour de la vente en salle ou à emporter et ne reçoivent d'ailleurs pas de clients.
Bellota-Bellota® prend le pli et se lance
C'est depuis novembre 2020 que Bellota-Bellota® s'est installé dans l’Est parisien et a intégré un ensemble de dark kitchen à Montreuil.
Sous sa gamme de delivery « Gourmet Break », Bellota-Bellota® a sélectionné le meilleur des produits de la maison, pour les transformer en délicieux plats. Des petites pépites aussi, font leur apparition pour cette gamme : croquetas au jambon, aux cèpes ou aux gambas, poulpe snacké à la plancha, patatas bravas, viandes à tomber par terre...
Nous vous préparons plein de bons petits plats, dans les semaines à venir : des salades printanières, des nouvelles recettes de viandes et de bocadillos... Restés informés !
Commandez de 11h à 21h30, tous les jours de la semaine.
Service disponible dans les villes suivantes : Paris 11ème, Paris 12ème, Paris 20ème, Bagnolet, Fontenay-sous-Bois, Montreuil, Saint-Mandé et Vincennes.
Pour les autres petits curieux, pas de panique ! Commandez sur les applications Deliveroo et UberEats dans l’un de nos 4 comptoirs : Boulogne-Billancourt, Champs Elysées, Tour Eiffel et aux Halles de Lyon, et émoustillez vos papilles seul ou en bonne compagnie.
